ブドウ畑の空に乾杯

ワイン会

c0129024_7481475.jpg

横浜にて、今年1年頑張った自分へのご褒美.
値は張るが、時々はうんと古いワインを飲むと作るワインのイメージが膨らむ.
しかも、それは誰かに飲ませてもらうのではなく、
自分でお金を払わないと勉強にならない. と思っている.
お客さんがどういう気持ちで自分の作ったものへお金を払ってくれるのか、を探りたいから.
一緒に飲んだ方たちはほとんど初対面だったが、とても感じよかった.
上手にワインを飲む人は、ワインを飲みながらワインの話ばかりする、ということをしないものだ.

by saitomy | 2009-12-27 03:00 | ワイン・ブドウ 日本編
<< 明けましておめでとうございます ケータイ >>