ブドウ畑の空に乾杯

ワイナリーツアー(セントラルコースト)11 最終回

Alma Rosa で集合.
早く着きすぎたのでギター弾いて時間をつぶす.
まだ空気が冷たい.
とても静かで美しい場所.
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Richard Sanford氏はとても穏やかに話す.
彼の名前がついているサンフォードワイナリーは今は彼のものではないんだそう.

プリンセスという名前の猫がいて...でかい.後ろ姿がタヌキみたい.
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ワインは別の場所で醸造家を雇って作らせているらしい.
今の時期は2週間に一回くらい様子を見に行くんだと言っていました.
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外でテイスティングさせていただくことに.ここのワインは全部スクリューキャップ.
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車で移動.La Encantada Vineyard を見に行く.
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オーガニック栽培だそうです.
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無事にフィールドスタディ終了.
クラスメイトたちともっと仲良くなれたし、たくさんいいことがありました.

快く見学させてくださったワイナリーの方々に感謝します.
ありがとうございました.

帰途につきました.こんな景色がずっと続く.
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おしまい.

by saitomy | 2008-03-20 03:00 | ワイン・ブドウ アメリカ編
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