ブドウ畑の空に乾杯

撮り返す

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グレープデーという変な名前の催し物が大学であって、
地域のブドウ・ワイン業界の人たちがたくさんやって来てプレゼンやツアーなどしていた.
どこの新聞か知らないが、フォトグラファーがやって来て私がパンプオーバーしているところを撮るので私も彼を撮った.
EOS 5Dを使っていて、シャッターは遅いけど気に入っていると言っていた.
去年のシラーと、今年発酵中のシラーをテイスティングさせてあげたら喜んでいた.

今日はボトリングの予定だったが、また醸造家ジョンがワインを気に入らなかったので取りやめ.
キャンセルになってよかった~、みんなこのワインに納得していなかったので.
卵や牛乳加えるトライアルをする.

暑いうえにスローな一日でみんな余計な汗をかいてグデグデに疲れていた.
冷蔵庫にビールが入っていたのでちょいと飲んで仕事した.

嗚呼よき職業かな.

明日はブドウ15トンがやってくる日.

by saitomy | 2008-08-12 03:00 | ワイン・ブドウ アメリカ編
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